8月のイベント食「夏のパワーランチ御膳」では牛ロースステーキが出ました！🐄☀

 

 

✧˖✧°～°˖✧ メニュー ✧°～°✧˖✧

◯前菜盛り合わせ
・いぶりがっことクリームチーズのカナッペ
・生ハムと完熟メロン
・合鴨のロースト
◯牛ロースステーキ
～ガーリックペッパーソース/焼野菜を添えて～
◯ホテルブレッド＆マーガリン
◯ヴィシソワーズ(ジャガイモ冷製スープ)
◯クラッシュゼリーinフルーツ

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普段よりも品数が多く、豪勢なお食事が月に1回イベント食として出るのですが、

今回はさらに、特別に厨房さんがフロアでご入居者様の前でステーキのお肉を焼いてくれました🥩🔥

フロアにお肉を焼く美味しそうな音と芳ばしい香りも広がって食欲をそそります。

 

調理の様子を見学されていた方も「すごいね、美味しそう」と話され、

ご入居者様が見守る中、一つ一つ丁寧に盛り付けていただきました。

 

お料理が冷めないうちにご入居者様の元へ、

焼きたてのステーキを皆様に召し上がっていただきました。

 

普段は厨房でお食事を作るため、あまり顔を合わせる機会がなかった厨房さんとご入居者様の交流の場にもなり、いつもと違ったイベント食をお楽しみいただきました。

 

まだまだ猛暑が続いております🌞

今月のイベント食は「夏のパワーランチ御膳」ということで、美味しいお肉でスタミナをつけて暑さを吹き飛ばしましょう！