2017年11月16日木曜日、もちろん 0時 ジャスト！　ボジョレー・ヌーヴォーついに解禁しました！

無事に葡萄を収穫できたことと、美味しいワインが出来た事を感謝する日で、自然の恵みに対してお祭りのような行事だそうです。

フルーティーで飲みやすく口当たりが柔らかいので、女性ファンも多いのだとか。

 

今年のワインは悪天と高温の影響で、「酸味と果実味とタンニンが見事なバランスで整っている。今世紀最高の出来と言われた2015年を彷彿とさせる芳醇さがあり、溌剌さとエレガンスさも兼ね備えている。」ということで、かなり評価が高かったようです。

ワインをほとんど飲まない方も、これほど高評価であれば飲みたくなってしまいますね♪

 

 

少し遅くなりましたが、ホームより皆様へ、今年もボジョレー・ヌーヴォーをお楽しみいただきました。飲めない方へ、ぶどうジュースの用意もございます。

 

 

ホームマスターより、おもてなしをさせていただいてます。

 

 

評価の高かった今年のボジョレー・ヌーヴォー、お味はいかがでしたか？？

来年はお酒に合うオードブルを用意し、また皆様には素敵な時間をお過ごしいただきたいと思っております。