スタッフブログ
2020.9.24
敬老の日
9月21日は「敬老の日」という事で、日頃の感謝を込めていつもより豪華なランチを*
誰もが一度は食べた事があるかも(?)しれない、子供の頃の思い出が蘇るお子様ランチ♪ 大人の皆様にはアレンジして「大人のお子様ランチ」としてご用意させて頂きました。
お子様ランチのルーツは、1930年日本橋三越で、数種類の人気メニューを子供達に堪能してほしい!という気持ちから考案されたそうです。特徴としては、どのおかずも楽しめる様に少量にした事。 現在は、子供から高齢者の方まで大変人気のプレートです!
今回は定番メニューの「サフランライス」「ハンバーグ」「エビフライ」に続き、 「ローストビーフ」「ナポリタン」「タコさんウィンナー」等々、どれも主役級のおかず達でボリューミーでございました◎
ライスには風車のトッピングも!
くるくる回る姿やお一人お一人の柄が違うので、見ても楽しい工夫がされていました。
「こんなに沢山食べれるかしら~」と笑顔で眺めている方や「美味しい物を一度に食べれるなんて、嬉しいです」との声も。
おやつには「鶴と亀の練り切り」をご用意。上品な一品で、温かいお茶と良く合う組み合わせでございました。
敬老の日という事もあり、ご家族様からプレゼントが届く方、オンライン面会でお祝いする方等、
それぞれの思い出に残る一日となりました。
皆様、これからも毎日を楽しんでお元気でお過ごし下さいませ。