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2017.6.4
ピーチヨーグルトマフィン
本日のおやつクラブでは、季節の桃を使った「ピーチヨーグルトマフィン」を作りました。
約50個分を作らなければならないので、生地が重たかったのですが、綺麗に混ぜてくださいました♪
ケアスタッフや看護師も一緒になって、皆で美味しいマフィン作りに気合いが入ります!
ごろごろと大きめにカットされた、たっぷりの黄桃が入り、生地を軽く混ぜていただいた後は、無駄なくカップに取り分けてくださいました。
オーブンで焼くこと20分・・・。とっても美味しそうに焼き上がりました!
料理長も「1番の出来かもしれないですね。」と、褒めてくださいました。
頬張るご入居者様のお姿が、とても愛らしいです。
焼き立てですので、「とっても美味しい。」「ヨーグルトの酸味でさっぱりしてるわ。」と、パクパクとあっという間に完食でございます。
皆さま、美味しいおやつをごちそうさまでした♪